肴は炙ったイカでいい～ なんて、歌があるけど、 イカ様は、今は、確保困難なようだ。 水温上昇が原因で、漁獲量減少銘柄のようだ。 イカなんて、アメリカ人は、デビル・フィッシュとして、食さない。 日本人にとっては、イカは、酒の肴の伝統的な定番だ。 …