梅雨入り前の
ウットオシさは、梅雨そのもの以上だ。今か今かと構えても、ちょびっとしか降らない不発の雨に振り回された。
それにしても、有名人の転落のその後のニュースが多い。
この辺で止まるかと思ったが、
橋爪功の息子、
KAT-TUNの元メンバー、
次から次へと、出てくるものだ。
添加物不使用、と、
健康志向の高まる一方で、
嗜好品をうまく取り入れる術をできないものが、
違法なものに手を染めていく。
そんなんで、毎日のリフレッシュに、
サダチルの最近の、晩酌グルメを一挙に紹介しよう
ヤリイカの釜茹で。
子持ちのヤリイカを湯がいただけで、余計な味付けは一切いりません。
特売とかの安いヤリイカだと、この卵が入ってないからご注意！
にんにくの丸揚げ。
冷や奴の脇役になりがちなこの時季のにんにく。
それを、主役へ持ってきたこの居酒屋はやはり優秀だ！
そして、手羽先。
骨の隙間をぬって、串うちだけでも時間がかかるであろう、
それを、時間をかけて、塩焼きする秀逸なメニュー。
ゲソワサならぬ、ゲソジンジャー。
サダチル渾身の最新自作メニュー！
生姜は、先週紹介したとおり、関節の炎症を抑える効果が高く、
ジンゲロールという成分により、膝軟骨の寿命を延ばすという。
この生姜は、四万十町で生産されている、黄金生姜という種類。
四万十町は、全国で、生姜生産No.1で、
黄金生姜は、通常の高知県産のもの以上に美味しい！
締めは、ラーメン！
とか行きたいところだが、
最近は、これが、美味しい。
ウットオシイ季節が続きますが、
違法性のある嗜好品に走らず、
家でも手軽に、安価で、美味しいつまみは作れますし、
ぶらり、立ち寄る居酒屋でも秀逸な一品があります。
忘れてはいけない、食べた分、運動も
でも、雨降ると、スポーツする機会も減るんで、
ギターでも、楽しんじゃおう！