今日は、朝から雨だった、か
よくいうセリフ。
で、行こうかなと思ったが、バルコニーから、手をかざすと、
結構な、アメだったんで、バスで、出社。
帰りも、都バスで、帰ってきたけど、
運ちゃんが、飛ばす、都バス!
なんだが、気持ち悪くなるぐらいのジェットコースター気分。
バス停のポイントもかなり近いのに、通過すんじゃねえかってぐらい、
ややオーバーで、停止するから、
乗車する人も、少し、前に歩いてから、乗り込んでいた。
信号も、赤に変わるのに、カッ都バス(飛ばす)、有様。
それで、今宵は
ししゃもの、オス!
コイツは、結構、貴重よ。
メスの卵の入ったのは、ノルウェーだのだって、国内に、安価で、入ってくるけど、
オスは、なかなか無いぜ!
つい、買っちまった。
オスは、脂が、のってる。
鯖に似てる、脂だね。
この、アユでも、イワナでもない、
細くて、表面の強面で、皮が光ってて、立派な雄姿が、好きだ。
体長も、メスよりも、明らかに、長い。
ししゃもは、大概、メスで、子持ちが、美味しい。
魚肉は、ほどほどで、卵を、炙った香りと、味わう感覚。
でも、俺は、このオスも好きだ。
食べ応え十分!
そして、今宵のもうひと品は
えびのすり身焼き!
どうよ
スキー場のペンションなんかで、夜、
バター風味で、出てくるメニューでねえの?
野沢菜つまんで、酒が、まわったころ、
メインディッシュの脇に、乗ってたりするの、覚えているぜ!
バターが効いてて、雪見ながら、ワインも飲んじゃおうなんて、
気分にしてくれる冬の一品。
スキーシーズンではあるけど、
俺は、金がねえから、ダメだな。
今日も、週末スキーだから、なんてメール、
仲間からもらった。
でも、ひとつ言えるのは、
その元気があるということ。
俺はといえば、
そんなことより、毎日が、平和であれば、
コレデ、いいのだ